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本文導航:陰離子聚丙烯酰胺指标粘度 陰離子聚丙烯酰胺指标含量 陰離子聚丙烯酰胺指标粉質量 陰離子聚丙烯酰胺指标水解與離子度
陰離子聚丙烯酰胺溶液是很粘稠的。 分子量越高的陰離子聚丙烯酰胺滔液粘度越大。這是因爲陰離子聚丙烯酰胺大分子是長而 細的鏈狀體,在溶液中運動的阻力很大。粘度的實質是反映溶液内磨擦力的大小,亦稱爲内磨擦 系數。各種高分子有機物的溶液的粘度都較高,並(bìng)随分子是升高而增大。測(cè)定高分子有機物分子 量的一種方法,就是測(cè)定- -定濃度溶液在- 爲“粘均分子最” 定條件下的粘度,再按 定的公式計算其分子量。
陰離子聚丙烯酰胺的殘餘單體含量是指在陰離子丙烯酰胺聚合爲陰離子聚丙烯酰胺過程中,未反應完全並(bìng)最終殘留於(yú)陰離子聚丙烯酰胺産品中的陰離子聚丙烯酰胺單體含量,是衡量是否适用於(yú)食品工業的重要參數。陰離子聚丙烯酰胺是無毒的,但陰離子丙烯酰胺具有一定的毒性。在工業品陰離子聚丙烯酰胺中,難免殘留有微量的未聚合的丙烯 酰胺單體。因此,必須嚴格控制陰離子聚丙烯酰胺産品中的殘餘單體含量。國際規定用於(yú)飲用水和食品工業的 陰離子聚丙烯酰胺中的殘餘單體含量不超過0.05%。國外著名産品的這一數值低於(yú)0.03%。
陰離子聚丙烯酰胺的分子量很高,且近年來還有較大提高。20世紀70年代應用的陰離子聚丙烯酰胺,分子量一般爲數百萬;90年代以後,多數高效陰離子聚丙烯酰胺的分子量在1500萬以上,有些達到2000萬。每一個這種陰離子聚丙烯酰胺分子是由十萬個以上的陰離子聚丙烯酰胺或丙烯酸鈉分子聚合而成(丙烯酰胺的分子量爲71,含十萬個單體的PAM的分子量爲710萬)。通常,分子量高的陰離子聚丙烯酰胺的絮凝性能較好,陰離子聚丙烯酰胺的分子量爲71,含十萬個單體的陰離子聚丙烯酰胺的分子量爲710萬。陰離子聚丙烯酰胺及其衍生物的分子量從幾十萬到一 千萬以上,根據分子質量可分爲低分子量(100萬以下)、中分子量(100萬~1000萬)、高分 子量(1000萬~1500萬)、超分子量(1500萬以上)。高分子有機物的分子量,即使在同一産(chǎn) 品中也不是完全均一的,标稱(chēng)的分子量是它的平均值。
陰離子聚丙烯酰胺的離子度對它的使用效果有很大影響,但它的适宜數值需視所處理的物料的種類和性 質而定,不同情況下會有不同的最佳值。如果所處理的物料的離子強度較高(含無機物較多),所 用陰離子聚丙烯酰胺的離子度宜較高,反之則應較低。通常,陰離子度被稱爲水解度。而離子度~ 般特指陽離 子。離子度=n/(m+n)*100% 早期生産的PAM是由丙烯酰胺一種單體聚合而成,原來不含-COONa基團。使用前要先 加NaOH加熱,使部分-CONH2基水解爲-COONa,反應式如下: CONH2+NaOH -—- COONa+NH31 水解過程中有氨氣放出。陰離子聚丙烯酰胺中酰胺基團水解的比例就稱爲陰離子聚丙烯酰胺的水解度,它即是陰離瞭(le) 度。這種陰離子聚丙烯酰胺的使用不方便,且性能較差(加熱水解必使陰離子聚丙烯酰胺分子量和性能明顯下降),80年代 後已很少使用。現代生産的陰離子聚丙烯酰胺有多種不同陰離子度的産品,用戶可根據需要和通過實際試驗選 用适當的品種,不需要再行水解,溶解以後即可使用。但是,由於(yú)習慣的原因,有些人仍将絮凝 劑的溶解過程稱爲水解。應當注意,水解的含義是加水分解,是化學反應,陰離子聚丙烯酰胺的水解有氨氣放 出;而溶解隻是物理作用,無化學反應。兩者的本質不同,不應混爲一談。
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