食品級添加劑焦亞硫酸鈉可能緻癌！？
作者：
編(biān)輯(jí)：
來(lái)源：
發(fā)布日期： 2022.09.16
信息摘要 ：
網上有一篇文章稱，一些制造商在米粉中添加瞭(le)一些名爲焦亞硫酸鈉的食品添加劑 ，以使米粉更白、更強。如果長(zhǎng)期食用，會對人體健康造成極大危害。食品級…
網上有一篇文章稱(chēng)，一些制造商在米粉中添加瞭(le)一些名爲焦亞硫酸鈉的食品添加劑，以使米粉更白、更強。如果長(zhǎng)期食用 ，會對人體健康造成極大危害。食品級焦亞硫酸鈉可用於(yú)食品加工 ，以改善食品的味道。主要用途如下：
1、 漂白劑(jì)用於(yú)漂白用來制作蛋糕和其他食物的面粉。
2、 該發(fā)酵劑可使面包、餅(bǐng)幹等食品結構松散，口感清脆。
3、 抗氧化保鮮劑(jì)對(duì)海鮮、水果和蔬菜具有良好的抗氧化和保鮮效果 。
4、在果汁、蜜餞和罐頭食品中添加殺菌消毒劑，可以延長(zhǎng)食品的保質期並(bìng)有效殺滅。
現在，讓我們瞭解什麽是焦亞硫酸鈉。
焦亞硫酸鈉。中文别名 ：亞硫酸鈉；一水合亞硫酸氫鈉；亞砜；焦亞硫酸鈉；偏亞硫酸鈉；焦亞硫酸鈉；可食用焦亞硫酸鈉。
白色或黃色結晶粉末或小晶體，具有強烈的SO2氣味。其比重爲1.4，可溶於(yú)水 。水溶液是酸性的。當它與強酸接觸時，SO2将被釋放，生成相應的鹽 。如果産(chǎn)品長期儲存在空氣中，會被氧化成Na2S2O6，因此産(chǎn)品不能長期儲存。在150℃以上 ，SO2分解。水溶性，密度1.48，常用作抗氧化劑。二氧化硫味，酸和鹹；儲(chǔ)存後顔色将變(biàn)爲黃色。主要用於(yú)生産(chǎn)連二亞硫酸鈉、磺胺甲嗪安乃近、己内酰胺等，以及氯仿 、苯砜和苯甲醛的純化 。在工業上，用於(yú)印染、有機合成、印刷、制革 、制藥等部門；在食品加工中用作防腐劑、漂白劑和疏松劑。化學試劑，用作漂白劑、媒染劑、還原劑、橡膠凝固劑，也用於(yú)有機合成藥物和香料。色譜分析試劑、防腐劑和還原劑用於(yú)染料和制藥工業。
印染工業用作棉布漂白後的脫氯劑和棉精練助劑。皮革工業用於(yú)皮革處理，可使皮革柔軟、豐滿、堅韌、防水、耐折、耐磨等性能。化學工業用於(yú)生産(chǎn)羟基香蘭素、鹽酸羟胺等。
電話 ：13360359165
郵箱 ：867190411@qq.com
手機： 
手機掃一掃